化療飲食 | 魚料理-魚餃和魚冬粉

老媽子
化療是利用化學藥品殺死體內的細胞,不分好壞
化療時易出現噁心、嘔吐、食慾差等副作用

老媽子化療時,化學藥品的反應開始,混身不舒服
每次打完化療回家,隔2日開始出現副作用,飲食方面以吃的下為先
約4-5天過後,飲食上才慢慢回復胃口想吃東西

老媽子一人在家的化療飲食,魚料理較常煮湯
老媽子介紹2種化療飲食魚變化菜單:魚餃和魚冬粉


魚餃=魚+水餃

材料:魚,水餃數顆,薑蔥些許
做法:
1.備2個鍋,一個煮水餃,另一個煮魚湯
2.先將水放入,置入薑蔥煮
3.水滾後,將魚放入再放入煮好水餃一併煮到魚熟,加些調味即完成

魚冬粉
材料:魚,豆腐,冬粉,薑蔥些許
做法:
1.鍋內放水再放入薑蔥,豆腐
2.等水滾後放入魚,煮熟後放入調味即完成

簡單的魚湯變化,可以加入水餃,冬粉,麵等
可以喝湯,吃魚肉補充蛋白質,又有飽足感唷!!

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